Gruten AS

Gruten er en Oslo bedrift som skaper nye verdier av byens kaffeavfall. Med kaffegrut som råstoff produserer vi Grutensåpa og Grutenskrubben og dyrker frem østerssopp. Vi produserer også et dyrkesett som gjør det enkelt å dyrke østerssopp på egen kaffegrut hjemme.

I Norge drikker vi masse kaffe (nummer to i verden etter Finland) og produserer masse kaffegrut (99% av kaffebønnen blir til kaffegrut). Kaffegrut inneholder en rekke næringstoffer (blant annet nitrogen) og har gode egenskaper som vi mennesker kan ta nytte av. For eks i en skrubb, hvor kaffegruten sliper bort gamle hudceller og får igang blodsirkulasjonen.

Gruten ønsker å vise frem potensiale i kaffegruten og inspirere til praktisk bruk av dette fantastiske materiale. Vi holder derfor en rekke kurs og workshop og besøker gjerne din organisasjon eller forening.