bokashinorge.no

Bokashi er enkel og smart kompostering av matavfall som omdanner ALT matavfall til næringsrik jord og gjødsel på noen uker.

Bokashi er kjøkkenkompostering: prosessen foregår dels innendørs i en lufttett bøtte, og dels enten inne eller ute. I bøtta fermenterer matavfallet ved hjelp av et kompoststrø med naturlige mikroorganismer. Når det fermenterte matavfallet siden kommer i kontakt med jord, går omdanningen til jord svært raskt. Bokashi lukter ikke vondt, er mye mindre jobb og bedre for miljøet en tradisjonell kompostering.